A cinza de casca de arroz é um aditivo utilizado alternativamente, à pozolona, em cimentos compostos ou pozolânicos ou em concretos de alto desempenho.
A cinza da casca do arroz é altamente rica em sílica, de boa qualidade e de grande finura, o que proporciona também, um concreto de alta qualidade.
Além desta vantagem, o uso da cinza de casca de arroz na produção de concretos permite eliminar da natureza um potencial poluente, a casca do arroz que compõe uma parcela de cerca de 20% da massa do arroz bruto, colhido no campo.
A cinza da casca de arroz é obtida após a lavagem da casca com ácidos (para a retirada de sais) e calcinação a uma temperatura superior a 400°C. Após a calcinação da casca, restam aproximadamente 22% de cinza altamente concentrada em sílica.