O bom funcionamento de uma lareira depende de
técnica e certos cuidados, garantindo que a fumaça não invada a sala e
nem haja perda de calor, o que requer um projeto e um dimensionamento
adequados.
O aquecimento deve ser compatível com o tamanho
do ambiente e número médio de pessoas que a freqüentam. Porém, a
temperatura final é determinada pela quantidade de lenha queimada,
além da correta condução e lançamento, pela chaminé, para o exterior
dos gases liberados na combustão.

A estrutura de uma lareira é composta por três
partes fundamentais: caixa ou câmara de fogo, coifa ou caixa de
fumaça, e duto ou chaminé. Cada qual desempenha funções específicas,
mas interdependentes entre si.
Na caixa de fogo, o elemento principal é a
chamada boca (a abertura da lareira para o ambiente), cujas dimensões
(altura e largura) devem estar de acordo com as medidas do local onde
será instalada. Mais para dentro da caixa de fogo, onde se deposita a
lenha, um outro segredo: a parede de fundo inclinada. Sua função é
empurrar as ondas de calor rumo ao piso do ambiente. Assim, o ar
aquecido, que é mais leve e tende a subir, faz aumentar a temperatura
do ambiente.
Logo acima da caixa de fogo, vem a coifa, com
formato semelhante a um funil de cabeça para baixo. Ela capta a
fumaça, ao mesmo tempo que detém o ar frio que desce pela chaminé.
Nessa etapa, é fundamental a garganta, uma abertura, regulável, cuja
medida deve ser exatamente igual à área seccional do duto. Coifa e
chaminé, em especial, garantem um funcionamento limpo do sistema, no
que concerne à fumaça e à fuligem. A finalidade da garganta da coifa é
conduzir a fumaça para fora e impedir que o ar frio desça pela chaminé
e incida sobre o fogo, espalhando fumaça e cinzas, daí a importância
de um bom dimensionamento.
A alvenaria substituiu os graúdos blocos de
pedra antigamente utilizados nas lareiras. Além da alternativa de se
contratar um pedreiro para construí-la, há modelos pré-fabricados à
venda na forma de kits e em medidas padronizadas.
Geralmente confeccionadas em aço galvanizado,
pintado de preto, as lareiras pré-fabricadas são encontradas em duas
versões: a tradicional, para ser revestida com alvenaria, e a de uso
aparente. Nesse caso as paredes não são quebradas, bastando encostar o
kit no canto escolhido e furar o teto para a passagem do duto.
Em termos de resultado, ambas se equiparam. A
diferença é que a aparente, por não ser coberta pela alvenaria,
esquenta e esfria com maior velocidade. Vale citar que o aço recebe
tratamento para isolação térmica, com resinas e até camadas internas
de lã de vidro, a fim de evitar que os usuários se queimem. Quanto às
dimensões, o mercado acabou por estabelecer algumas medidas de
referência, como a relação entre a boca da lareira e o ambiente. O
mais usual é encontrá-las para ambientes a partir de 100m³, para as
quais se recomendam bocas de largura de 70cm por altura de 60cm, até
ambientes com mais de 400m³, com bocas de 130 por 85cm.